Essen - ein Abenteuer?!

Gemeinsam und genussvoll Essen 

Noch vor wenigen Jahrzehnten gehörten gemeinsame Mahlzeiten ganz selbstverständlich zum Familienalltag. Eltern und Kinder aßen zu einer verabredeten Uhrzeit, damit nichts verkochte oder kalt gegessen werden musste und das Essen war somit in den meisten Familien ein geselliges Ereignis.

Heute, im Zeitalter der Mikrowelle, kann jedes Familienmitglied essen was und wann es will und so werden gemeinsame Mahlzeiten immer seltener. Sie sind oft nur noch Ausnahmen an Familienfeiern oder an Weihnachten.

Dabei schmeckt das Essen in netter Gesellschaft viel besser und gemeinsame Mahlzeiten bieten Anlass zu Gesprächen über den Tag oder zum Pläneschmieden. Wenn der Tisch schön gedeckt ist und Kerzen für eine angenehme Atmosphäre sorgen, nehmen sich Erwachsene ebenso wie Kinder mehr Zeit fürs Essen, erleben es genussvoller und messen ihm eine höhere Bedeutung bei.

Wie können wir Kindern helfen, Essen als genussvoll zu erleben?

Wie können wir Kinder dazu bewegen, dass sie auch zu Vitaminreichem gerne greifen, Pikantes schätzen lernen, vielleicht auch mal etwas Neues probieren?

Das Buch "Essen - ein Abenteuer?!" bietet dazu Hilfestellung für alle, die Kinder beim Aufwachsen begleiten. Und weil Familien selbst oft die besten Ideen entwickeln, sind zahlreiche Tipps, Tricks und Ideen von Familien für Familien in diesem Buch enthalten – von A wie Atmosphäre über E wie Extrem-Picknick bis Z wie Zauberei.

Fachautoren haben für den theoretischen Teil wissenschaftliche, dennoch leicht verständliche Beiträge verfasst. Auch Prominente kommen mit persönlichen Kurzbeiträgen zu Wort. Liebevoll gestaltete, manchmal witzige Illustrationen begleiten den Leser durch 128 Seiten bzw. insgesamt zehn Kapitel. Eine thematisch passende Kurzgeschichte für Kinder ist zum Vorlesen oder Selbstlesen gedacht.


Essen – ein Abenteuer?! ist der Ernährungsratgeber für die ganze Familie von der BARMER GEK und dem Mehr Zeit für Kinder e.V. Erhältlich als Hardcover für 14,80 Euro im Buchhandel und über den Mehr Zeit für Kinder e.V.

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© Illustration: Tobias Borries